Vida Cotidiana
4 abril, 2020
“Creo que el universo tiene su manera de devolver el equilibro a las cosas según sus propias leyes, cuando estas se ven alteradas. Los tiempos que estamos viviendo, llenos de paradojas, dan que pensar… dice la psicóloga italiana Francesca Morelli. En una era en la que el cambio climático está llegando a niveles preocupantes por los desastres naturales que se están sucediendo, a China en primer lugar y a otros tantos países a continuación, se les obliga al bloqueo; la economía se colapsa, pero la contaminación baja de manera considerable. La calidad del aire que respiramos mejora, usamos mascarillas, pero […]
5 enero, 2020
Lo que está en juego no es llegar a un nuevo pacto social sino algo mucho mas profundo: ¡hay que cambiar las formas de vida! Así lo ve el músico y antropólogo chileno Gastón Soublette cuando afirma que no basta con cambiar algunas piezas del ajedrez para salir de la crisis social del neoliberalismo. La cultura alternativa que propone se basa en una crítica radical al actual modelo de civilización puramente económico y tecnológico proponiendo nuevos criterios para enfrentar sus problemas, situando en un mismo nivel de importancia lo social, lo ambiental y lo cultural. Ya en los años 80 […]
30 septiembre, 2019
La obesidad crece en todo el mundo. En Estados Unidos casi la mitad de la población (130 millones de personas) sufre de obesidad. Esta epidemia está asociada a una dieta no saludable y, en particular, a la comida rápida. La industria del fast food se defiende con el argumento de que el consumidor es libre. “Lo que nosotros vendemos es comodidad, algo accesible y económico. Es el consumidor el que elige que comer”. Resulta que esta supuesta libertad de elección es ilusoria. Las familias cuyos padres trabajan recurren masivamente a la comida rápida alta en, sal, grasa y azúcar en […]